日々の食生活を、暮らしを「楽しく、おいしく、健康に」

スポーツ・栄養クリニックでは、毎月料理教室を開催しています。
おいしいお弁当作りのコツ、伝統的な製法で作られた調味料の紹介、旬の野菜の選び方、すり鉢や蒸篭など昔ながらの台所用品を使った献立などなど…みなさんから寄せられた声をもとにテーマを決めています。

毎回のテーマはさまざまですが、根本的な思い、考えは同じです。

日々の食生活を、暮らしを「楽しく、おいしく、健康に」、そのためのお手伝いができれば、という思いから。

本当の意味で健康的であり、そしてみなさんの生活に寄り添った場所でありたいと願っています。

 

2020年2月の料理教室

テーマ：乾物食堂　第3弾！

日時：2月15日（土）11：00-13：30

場所：スポーツ栄養クリニック内キッチン

料金：3300円（税込）

持ち物：エプロン、タオル、筆記用具

 

2月は、冬の名残の野菜と、春の走りの狭間の時期。

野菜が少ない季節だからこそ、乾物を使った料理をうまく取り入れます。

今回の教室では、旬の魚を簡単に、おいしく食べる“湯煮”の紹介、醤油麹で作る利休たれ、日々のごはんを支えるストック食材として自家製干しきのこのオイル漬けや、日本酒で戻した干し貝柱を使った炊き込みご飯、その他旬を迎える野菜料理を作ります。

オンライン申し込みはこちら。

みなさんのご参加、お待ちしております。

 

料理教室について

場所：スポーツ栄養クリニック内キッチン
日程：基本・毎月第3土曜日　11：00～13：30
持ち物：エプロン、タオル、筆記用具

予約について：
ご予約は料理教室開催日、2ヵ月前より受付開始となります。
少人数制での開催の為、お早目のご予約をおすすめしております。
また、参加費のお支払いを以てご予約完了となります。ご了承ください。

料金について：
お一人　3,300円（税込）　入会金・年会費等は不要です。
また回数券もご用意しております。お問い合わせください。
クレジットカード決済、またはお振り込みからお選びください。
振込先：西日本シティ銀行　薬院支店　　普通口座　3063518
口座名義　PRE FIT合同会社 代表社員 武田万紀子

キャンセルについて：
お申込み後のキャンセルは、当日の3日前までにお願い致します。
それ以降は、キャンセル料として全額ご負担いただきます。
お申込人数により、開催が出来ない事がございます。
その際は、担当よりご連絡を差し上げます。

アレルギーについて：
食物アレルギーをお持ちの方は、予めお知らせください。ご参加は各自ご確認、
ご判断いただくものとします。
アレルギー症状が発生した場合も、当院では一切の責任を負いかねます。

整形外科　スポーツ・栄養クリニック福岡

管理栄養士　鳥飼