最近、朝と夜が涼しくなり、秋がすぐそこにやってきていますね♪

秋、特に秋の初めには、夏に受けたダメージが体調不良で返ってくる時期です。
具体的には⇓
・紫外線ダメージによる、髪のパサつき、肌の乾燥
・冷たいものの食べ過ぎによる、胃腸の働きが弱る⇒胃もたれ、下痢
・寒い所と暑い所を行き来することによる自律神経の乱れ⇒頭痛、肩こり、だるさ
などなど。
 
 
せっかく、これから
食欲の秋、運動の秋、読書の秋がやってくるので
秋にしか出来ない事、秋にしか食べられない旬の食べ物
を楽しむために、カラダの内側からケアしませんか？？
 
 
秋の食材には
・消化器系の働きを整える
・お腹の調子を整える
・からだを温める
働きがあるものがとても多いです。
 
 
具体的には、
さんま、鮭、栗、さつまいも、かぼちゃ、きのこ類・・・
 
 
更に、これら食材の栄養価を更に高めてくれる発酵食品が
 
 
塩麹！
 
 
塩麹を使うことで
・タンパク質の食材は、柔らかくなり（魚、肉）
・カラダを動かす為に必要な必須アミノ酸もたっぷり！
 ⇒疲れがとれやすくなり、元気になります！
・乳酸菌が含まれているので、腸の調子を整える
 ⇒便秘気味の方に最適！
 
 
などなど、体にとって良いことだらけ！
 
 
でも、塩麹って調理が難しそう・・・
塩分が気になるし、高血圧持ちには厳しいのでは？
 
という方でも大丈夫！
９月の料理教室では
塩麹ときのこ・秋食材を使った料理教室を開催致します♪
 
こちらで、塩麹や秋食材について学び
トラブル知らずの秋を過ごしてみませんか？？
 

 
【日時】
2017年9月16日（土）11：00～13：00
 
【費用】
初回2700円
2回目以降3240円
 
【持ち物】
エプロン、筆記用具、タオル
 
【問合せ・申込み先】
HPより：http://www.clinicsn.com/f_top/contact/
電話番号：092-716-5550
 
みなさまのご参加をお待ちいたしております♡